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ナギサ♂
  • 作者:ナギサ♂
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    当ブログはリンクフリーです。

    徒然なるままに、ブログを続けて4年が過ぎました。
    オイラの日常は何だか間抜けです。

    最近【パパ】になりましたよ!
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自家製『油そば』

昼飯は『油そば』にしてみました。

使うのは【棒ラーメン】

*タレのレシピ*

・醤油    大1

・めんつゆ  大1

・ラード   大1

・ごま油   大1

・おろしニンニク 適量

・鶏がらスープの素  小1


麺を茹でたらざるで湯を切り鍋に戻し、

タレを味を見ながら加えて混ぜる。


どんぶりに入れたらトッピングを乗せたら完成!!

油そば完成〜〜 自家製、油そば

トッピングはお好みで構わないんじゃ無いかな〜


ラー油があればピリ辛になって

美味しさもUPしたでしょうけど

無いから今回は仕方なし!!


 
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『武者幟』立てたよ!

昨日届いた『武者幟』強風の中設置します!

すでに下準備を済ました親父。

竹に通す準備 竹の全長は約7m

一気に立ててロープで固定します。

親父はベランダにて作業 プランに無理が…

時折、突風が吹いたりしますが

ここは踏ん張りどころ!!

嫁が撮影 この時点でタバコが吸いたくなってきた

 
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『昆布おにぎり茶漬け』

今朝の手抜き飯!

【塩昆布のおにぎり】でお茶漬けしました。


まずは、おにぎりを作ります。

どんぶり
にラップを敷いて御飯、塩昆布、おかかふりかけ、

これらを入れ混ぜて握ります。

量はお好みで ラップで手が汚れない

市販の【お茶漬けの素】をふりかけ

種を抜いた梅干を乗せたら準備完了!

のり茶漬け 後はお湯を注ぐだけ

お湯を適量入れたら完成〜〜!

三つ葉を入れたら美味しいかも スゴイ手抜きですね…

昆布の風味が美味しいですよ。

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『武者幟』届いたよ

親父が悠人の為に買ってくれた

『武者幟』(むしゃのぼり)が届きました。

さっそく開封してみたらやはり大きい!!

全長6メートル! 武者幟

さすがに全長6mともなると迫力があります!

親父の故郷『長崎』の職人さんの手描きです。

では、記念撮影〜

邪魔されました… 「あぁ〜〜」

早くも【アイル】が『武者幟』に興味深々…

匂いを嗅ぐ、紐を齧る、上に乗っかる、と傍若無人です。

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誰でもパラパラ? 【納豆焼き飯】

【Facebook】でちょっとしたページを作ったので

これから料理の事を書く頻度が上がると思います。


そんな流れもあって

今日は【納豆焼き飯】です!

納豆チャーハンとも言うwww 完成品

これから紹介する作り方なら

誰でもパラパラになると思うのですが、どうでしょう?


*材料*

・納豆(ひきわりが望ましい)

・刻みネギ

・卵

・ご飯(固めのもの、又は冷や飯)

・鶏がらスープの素(顆粒) *無ければ【出しの素】でもOK

・コショウ

・醤油

・ゴマ油

・旨み調味料


面倒なのは【刻みネギ】を用意することかな…

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